Miquel Palau

Autors/ores

Ruth Troyano
Maoz Eliakim

Resum

Retrats de Vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres. 

Més informació de la col·lecció

Descàrregues

Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.

Publicat

March 27, 2017