Cultures del Vi
8 títulos
La coleción Cultures del Vi está coeditada por Publicacions de la Universitat Rovira i Virgili y por Vinseum. Museu de les Cultures del Vi de Catalunya y tiene el objectivo de publicar estudios monográficos que divulguen la cultura del vino desde las más diversas manifestaciones del arte, las humanidades y las ciencias, y a la vez conservar, difundir y fomentar el estudio del patrimonio vitivinícola catalán.
Normas de presentación de originales
Condiciones de autoría
Modelo de informe de lectura
Todos los libros
8
La varietat trobat: Visió històrica, caracterització vitícola i aptituds enològiques
septiembre 30, 2026
Resumen 11
6
Privilegis, patents i marques de fàbrica de vins, licors i destil·lats a Catalunya i les Illes Balears (1820-1939)
junio 1, 2025
Resumen 140
5
Cacics i rabassaires : Dinàmica associativa i conflictivitat social. Els Hostalets de Pierola (1890-1939)
noviembre 1, 2024
Resumen 176
3
Història de les varietats de vinya autòctones i tradicionals de Catalunya
julio 6, 2022
Resumen 522
2
De re vinaria: Estudi diacrònic del conreu de la vinya, la producció de vi i el seu consum durant l’antiguitat al nord-est de la península Ibèrica (segles VII a. n. e. – VIII d. n. e.)
julio 2, 2022
Resumen 751
1
Viticultura, desigualtat i conflicte agrari: La lluita per la terra a la Catalunya vitícola, 1900-1936
marzo 29, 2019
Resumen 1574
