Maria Sangenís
Resum
Retrats de vi és una col·lecció que ens aporta el coneixement d'enòlegs formats a la Universitat Rovira i Virgili, els quals, a través de la seva experiència professional i personal, ens faran entendre més en què consisteix la seva feina, els objectius que es plantegen i els reptes als quals s'enfronten, però sobretot ens ajudaran a percebre la seva estima per una professió molt arrelada a les nostres terres.
Descàrregues
Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.
Descàrregues
Publicat
M04 14, 2020
Sèries
Categories
Drets d'autor (c) 2020 Publicacions URV
Detalls d'aquesta monografia
ISBN-13 (15)
978-84-8424-740-1
Date of first publication (11)
2020