2ª Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya
Resum
Tots els investigadors de Catalunya relacionats amb l'àmbit de l'enologia i la viticultura, des d’un punt de vista molt ample, han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs en forma de pòsters. La multiplicitat d’àmbits de coneixement que tenen que veure directament o indirectament amb el vi i la vinya queda reflectida amb aquesta recerca de qualitat que s’hi fa, i amb això veiem treballs de temes tan diversos que inclouen fins i tot l’arqueologia, l’economia o la salut humana.
Descàrregues
Les dades de descàrrega encara no estan disponibles.
Resum 1010
Descàrregues
Publicat
4 de maig 2015
Sèries
Categories
Detalls d'aquesta monografia
ISBN-13 (15)
978-84-8424-351-9
Date of first publication (11)
2014
Com citar
Llauradó Reverchon, J. M., … Bordons de Porrata-Doria, A. (Eds.). (2015). 2ª Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya. Publicacions URV. https://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/150




