2ª Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya

Autores/as

Josep Maria Llauradó Reverchon
Albert Bordons de Porrata-Doria

Sinopsis

Tots els investigadors de Catalunya relacionats amb l'àmbit de l'enologia i la viticultura, des d’un punt de vista molt ample, han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs en forma de pòsters. La multiplicitat d’àmbits de coneixement que tenen que veure directament o indirectament amb el vi i la vinya queda reflectida amb aquesta recerca de qualitat que s’hi fa, i amb això veiem treballs de temes tan diversos que inclouen fins i tot l’arqueologia, l’economia o la salut humana.

Consulta a GoogleBooks

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Descargas

Publicado

mayo 4, 2015

Colección

Detalles sobre esta monografía

ISBN-13 (15)

978-84-8424-351-9

Fecha de primera publicación (11)

2014