2ª Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya
Sinopsis
Tots els investigadors de Catalunya relacionats amb l'àmbit de l'enologia i la viticultura, des d’un punt de vista molt ample, han estat convidats a la Jornada per presentar els seus treballs en forma de pòsters. La multiplicitat d’àmbits de coneixement que tenen que veure directament o indirectament amb el vi i la vinya queda reflectida amb aquesta recerca de qualitat que s’hi fa, i amb això veiem treballs de temes tan diversos que inclouen fins i tot l’arqueologia, l’economia o la salut humana.
Descargas
Los datos de descargas todavía no están disponibles.
Resumen 1010
Descargas
Publicado
mayo 4, 2015
Colección
Categorías
Detalles sobre esta monografía
ISBN-13 (15)
978-84-8424-351-9
Fecha de primera publicación (11)
2014
Cómo citar
Llauradó Reverchon, J. M., … Bordons de Porrata-Doria, A. (Eds.). (2015). 2ª Jornada de Recerca en Enologia i Viticultura a Catalunya. Publicacions URV. https://llibres.urv.cat/index.php/purv/catalog/book/150




