II Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos : Libro de resúmenes
Resum
El objetivo de este volumen es la presentación de los resultados más recientes en relación a los compuestos bioactivos y nutracéuticos que ha de permitir contrastar diferentes puntos de vista sobre el concepto actual de los nutracéuticos.
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Publicat
M05 15, 2023
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Drets d'autor (c) 2023 Publicacions URV
Detalls d'aquesta monografia
ISBN-13 (15)
978-84-1365-080-7
Date of first publication (11)
2023
