II Jornadas de Nutracéutica. Compuestos bioactivos y nutracéuticos : Libro de resúmenes
Sinopsis
El objetivo de este volumen es la presentación de los resultados más recientes en relación a los compuestos bioactivos y nutracéuticos que ha de permitir contrastar diferentes puntos de vista sobre el concepto actual de los nutracéuticos.
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Publicado
M05 15, 2023
Colección
Categorías
Derechos de autor 2023 Publicacions URV
Detalles sobre esta monografía
ISBN-13 (15)
978-84-1365-080-7
Fecha de primera publicación (11)
2023
